Domov je miesto, kde sa rada vraciam. Je to miesto, kde trávim svoj voľný čas a oddychujem, no riešim aj každodenné povinnosti či pracovné úlohy.
A práve doma by sme sa mali cítiť príjemne,
a práve doma sa vieš veľmi jednoducho odhodlať k prvým krokom k zmenám ústretovým voči prírode.
Začať žiť udržateľnejšie nie je rozhodnutie na jeden týždeň či mesiac.
Je to, dá sa povedať životný štýl, neustále učenie sa a skúšanie, ktorý spôsob ekologickejšieho správania ti ako človeku s rôznymi aktivitami bude vyhovovať.
Nie je to o tom, začať sa zo dňa na deň striktne obmedzovať.
Katarína
Aj malé a postupné kroky sú úspechom. Kroky, ktoré by sme mali vo svojom okolí a najmä v sebe neustále pestovať.
UPRATOVANIE
Všetci chceme mať čistý a krásny domov, veď predsa nikto sa necíti dobre v prachu a neporiadku. Upratovanie je aktivita, pri ktorej používame veľké množstvo chemických čistiacich prostriedkov.
A tie zostávajú (áno aj po umytí horúcou vodou) na umytých riadoch, v odpadových vodách aj na našom tele v podobe zostatkových látok.
Pranie oblečenia
Na čistenie oblečenia použi ekologický prací prášok aj aviváž. Oboje vieš kúpiť aj v čapovaných verziách, napríklad vo vybraných prevádzkach DM Drogerie alebo bezobalových obchodoch. Skvelým pomocníkom sú napríklad aj Mydlové orechy (kúpiš bežne v drogérii alebo online u Tierra Verde)
Namiesto sušičky zaves oblečenie na sušiak
Uschne úplne rovnako a nič sa mu nestane – práve naopak. Bielizeň v sušičke je oveľa viac namáhaná a náchylná na poškodenie. Ušetríš elektrickú energiu, no aj peniažky za nové oblečenie, pretože to staré ti bez mechanického sušenia vydrží o niečo dlhšie.
Umývanie riadu či podlahy
Bežné čistiace prostriedky obsahujú množstvo chemických látok, ktoré v určitej forme ostávajú na riadoch aj v odpadových vodách. Voľným okom sú neviditeľné, avšak pod mikroskopom je to šialený pohľad.
Na umývanie môžeš použiť napríklad výrobky od značky BioTerra , Tierra Verde alebo slovenskej značky Chistee, ktoré neobsahujú žiadne chemikálie.
JEDLO
Ako často konzumuješ mäsové alebo živočíšne produkty?
Nie, nežiadam ťa o to vyradiť ich z tvojej stravy úplne. Stačí, ak mäso a mäsové výrobky do svojej stravy zahrnieš len 1 – 2 x týždenne. Jedlo je kontroverzná téma, to je samozrejmé.
Mäsový priemysel má totiž priveľmi vysoký podiel na znečisťovaní. Množstvo močoviny a plynov zo zvierat je nasledovný, nehovoriac o tonách plastu, do ktorého sa spracované výrobky na konci dňa balia:
množstvo emisií
vyprodukovaných 1 kravou za jej život
je rovný emisiám zo 4,5 automobilu
priemerné množstvo vyprodukovanej močoviny z jednej farmy je rovné odpadu mesta New York.
Chceš o vplyve stravy dozvedieť viac?
Pozri si tento dokument Game Changers
Ako zredukovať množstvo potravinového odpadu?
Pomôže ti tento vtipný návod na 4 týždne – účinkujú 3 rodiny a jedna komička – Love Food Hate Waste
Samozrejme každé plus má i svoje mínus.
Ak sa rozhodneš do svojej stravy zaradiť napríklad veľa avokáda, skús si kupovať také, ktoré je vypestované fair trade a hlavne – nakupuj tak, aby jedlo neskončilo v koši.
Zákulisie zdravého avokádového biznisu nájdeš tu:
Rotten – The Avocado War
AKO TO MÔŽEŠ ZMENIŤ?
Skús si viac variť doma
Variť si jedlo deň vopred sám alebo s niekým blízkym je zároveň časom investovaným do lepších vzťahov, socializácie a komunikácie.
Konzumuj mäsové jedlá 1 – 2 x za týždeň
Nie nezomrieš od hladu. Dnes máme k dispozícii toľko bezmäsitých možností, variácii a receptov, že si nebudeš vedieť vybrať.
Skvelé vegánske jedlá si môžeš dať napríklad v Balans Bistro, ktoré je moje obľúbené. A aj halušky tu chutia akoby v nich bola slanina!
Obed so sebou
Nechávaš si zabaliť obed každý deň z kantíny alebo bistra? Zober si zajtra svoju misku. Áno, kedysi dávno sme používali škaredé plastové obedáre, dnes máme neuveriteľný výber štýlových sklenených misiek. Napríklad takúto peknú z IKEA. 
Prejsť na vegetariánsku či vegánsku stravu chce naozaj veľké odhodlanie a silu, avšak nie je to niečo nemožné.
Na začiatok však úplne postačí, ak sa inšpiruješ tipmi spísanými vyššie. Podľa vlastného tempa a pocitu k nim môžeš časom pridávať ďalšie udržateľné nápady.
